天才の話 葡萄酒の話

ワインおいしいなー、あとチーズとサラミがあれば・・・

ディスカウントショップで
いつも飲んでるワインがなかったのでコレ買いました。2本。



おいしかったです。
安いし。

このバランスがいいのでしょうか？

少し甘いなーと思ったら、「やや辛口」でした。
少し渋いと思ったら、寧ろ「おだやか」寄り。
バランスで、飲んでる感じも違ってくるのでしょうか？

甘いなーと思って、「中口」に寄せると渋みが強くなって、
渋みを程よいに近づけると甘みが増すのでしょうか？

何かに似てる。こういうバランスを調整する感じ。
何か忘れたけど・・・

また買おう。




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おー、また買おうよ。また。




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